Ceviz, ceviz ağacının meyvesidir. Ceviz, genellikle kahverengi bir kabuk içinde beyaz bir iç yüzeye sahip, yuvarlak veya oval şekilli bir meyvedir. İçi cevizi oluşturur, iç yüzeyi sert ve parlakdır. Ceviz, yüksek miktarda yağ, protein, vitamin ve mineral içerir ve sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak kabul edilir. Ceviz, farklı yemeklerde kullanılabilir veya taze olarak yenilebilir. Ayrıca ceviz yağı, kozmetik ve ilaç endüstrisinde de kullanılmaktadır. Sert kabuklu yemişlerden olan ceviz, yüksek oranda antioksidana sahip bir meyvedir. Tıpkı Badem İçi ürünümüz gibi, ülkemizde genellikle yüksek rakımlı bölgelerde yetişen, bu meyvenin Fethiye ve çevresinde deniz seviyesine yankın rakımlarda da, kooperatif ortaklarımız tarafından üretimi ve yetiştiriciliği yapılmaktadır. 

Ceviz tüketmek için birçok sebebimiz var; Omega-3 açısından zengin, doymamış yağ asitlerinden oluşan yapısı Alzheimer ve Diyabet gibi birçok kronik hastalıklar üzerinde önleyici etkisi olan ceviz, lifli yapısı ile de bağırsak sağlığı açısından da önemli bir besindir. Kendinizi ödüllendireceğiniz bu mucize besini, geleneksel yöntemlerle Yerli Ceviz'i yetiştiricilik yapmaya çalışan üretici ortaklarımız vasıtasıyla, sizlerle sunuyoruz.